Diyet & Diyetisyen

Yazın gelmesine üç ay kaldı, geç kalmış değilsiniz. Üç ay eşittir sağlıklı bir hızda yani yağ ağırlığından yüksek oranda kaybedeceğiniz eksi on iki, on üç kilogramdır. BUDA 2 ya da 3 beden küçülmeniz demektir. Yani bayanlar için 40, 42 bedenden 36, 38 bedene, erkekler içinse XXL’dan Medium’a inmektir. Hayalleriniz size izin verdiğiniz kadar uzaktadır.

 

Kaleyi İçten Çökertin

Öncelikle kilolu her kişinin canını sıkan göbek çevresini yakmanız için yapmanız gerekenlere bakalım.

 Siz, tartıda hafiflemeye başladıkça organların çevrenizi sarıp düzgün şekilde çalışmasını engelleyen yağ dokusundan kurtulurken vücudunuzun genel silueti de incelir. Hormonlarınız olması gerektiği gibi salınır ve iç dengeniz yeniden kurulurken kendinize geldiğinizi hissedersiniz. 

 

Beslenme Sıklığınızı Değiştirin

Bildiğiniz gibi hep aynı yoldan giderek farklı bir noktaya ulaşamazsınız. Günün temposu içinde bir sabah birde akşam mı yemek yemeye fırsatınız oluyor. Anlaşılan miktarlarınız ya da saatleriniz sizin kilo kaybetmenize engel. Yüksek ihtimal vücudunuz da bu düzene alıştı. Öyleyse öğün sayınızı arttırın. Sindirim sisteminin çalışması beraberinde bir kalori harcamasını da getirir. Küçük bir ip ucu 300 kalorilik bir et tükettiğinizde bunun 90 kalorisi zaten sindirirken yakılacaktır. Uzun süreli doygunluk sağlayacağı için sizi karbonhidrat içeren yüksek kalorili besinlerden de uzaklaştırır.

 

Öğünler Doyurucu Olsun

Karın yağlarınızı yakacak kendini kanıtlamış en iyi yöntemlerden biri gün içinde tam tahıllı ve tekli doymamış yağ asitlerinden zengin beslenmektir. Yani ağırlıklı yağ tercihiniz zeytinyağ ve tükettiğiniz karbonhidrat kaynakları karabuğday, bulgur, tam tahıllı ekmek çeşitleri ve benzeri olmalı. Hatta bu ikinci tabaklarınızı yağsız olarak hazırlayıp direkt ekmek yerine tüketebilirsiniz. Kurubaklagillere de haftanın 3 öğünü gerek çorba gerek ana yemek ya da salata malzemesi olarak tüketin.

 

Egzersize de Vakit Ayırın

Gün içinde 7-8 saat uyuduğunuzu düşünürsek geriye kalan zamanda öncesi, sonrası hazırlığıydı derken maksimum 2 saatinizi sağlığınıza yatırım için ayırın ve hareketinizi arttırın. Haftada 3 kez yapmanız yeterli ne olduğu size kalmış seveceğiniz bir türü elbet bulursunuz.

 

Tüm Bunların Dışında

  • Yağ yakmanızı yavaşlatan kortizol hormonunu baskılamak için stres kaynaklarınızı çözmeye çalışın. 
  • Kilo almanızı kolaylaştıran ghrelin hormon düzeyini arttırmamak için uyku düzeninizi önemseyin.
  • Paketli gıda tüketimini ve fast food tüketimini önce sınırlandırın sonraysa yok edin.
  • Yemeğinizi yavaş yiyin ve öğünlere salata ile başlayıp devamında ya da beraberinde salata tüketiminizi arttırın.

 

Tatlı Yerine 

Tatlı isteğinizin üstüne farklı seçeneklerle gidin. Örneğin 1 paket çikolata yerine, lor peyniri, ilave şeker içermeyen reçel ya da bal ile antep fıstığı parçalarını karıştırıp tüketin. Sonuç olarak her şeyin bir muadili vardır. Besinler için buna değişim denir ve en sürdürülebilir diyetler burdan geçer. Örneğin: 1 dilim kremalı şeker kazanı bir pastayı sağlıklı tariflerle değiştirebilirsiniz. Sadece 20 dakikanızı ayırmanız yeterli.

 

Doğal-Kolay-Unsuz-Şekersiz-Proteini Yüksek Tatlı

Malzemeler:

  • 1 orta boy muz
  • 1 kutu haşlanmış nohut
  • 50 ml akçaağaç şurubu (doğal şeker) ya da hurma şurubu (doğal şeker)
  • Yarım su bardağı yulaf ezmesi ya da kinoa
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 tutam tuz
  • 2 çay kaşığı vanilya özü (vanilya sapından çıkarılan)
  • Çeyrek kase fıstık ya da fındık ezmesi

 

Hazırlanışı:

20dk olan bu tatlı için tüm malzemeleri robottan geçirdikten sonra kağıt kek kalıplarına ya da muffin kabına dökerek altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin.